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　　但是，王雷强调，在清晰地看到健康战略为行业带来机遇的同时，家电企业也要清晰地认知到健康技术创新过程中存在的挑战。在她看来，当下健康家电发展正面临三大挑战。“第一重挑战是以‘真需求’破除‘伪健康’。健康不是参数表的数字游戏。消费者不需要’99.9%除菌率‘的营销话术，而需要使用后完全无异味的洗地机、深度匹配人体睡眠环境的家用空调。第二重挑战是用‘跨学科’打破‘专业墙’。健康技术的背后是生命科学、环境工程、材料学等多学科的交叉融合。企业若仅停留在‘增加一个杀菌模块’的层面，终将被迭代的消费需求抛弃。第三重挑战是以‘价值战’取代‘价格战’。当前，中国家电市场内卷愈发严重，如果行业本身的发展状态都谈不上健康，那健康战略便成为空谈。”她说。

　　在主题演讲环节，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽以冰箱、蒸烤箱和洗衣机为例分享了家电在保障用户健康方面的潜力。在她看来，冰箱是储存生鲜的常用家电，但是生冷食物储存于冰箱有很多健康隐患，包括农残、病毒、常温菌、低温菌、异味，因此冰箱的保鲜、除菌、抑菌功能对于家庭健康的意义举足轻重。日常烹饪中，油烟中含有很多有害气体和物质，对于健康的危害不言而喻。蒸烤箱因操作简便、保留营养、无油烟、环保健康，成为家庭烹饪的新宠。尤其是具备真空低温烹饪功能的设备，可高效留存食材的营养，避免有害物质生成，给消费者带来全新的健康烹饪体验。此外，温暖潮湿的洗衣机内部为真菌、螨虫提供了生存环境，消费者普遍担心洗衣机滋生细菌会污染衣物。活氧洗衣机搭载活氧空气洗技术，无需高温，无需水洗，即可高效除菌消毒，致力于全方位解决消费者衣物洗护的痛点。

　　市场渠道端的表现更能体现健康家电的发展潜力。京东家电家居事业群空调事业部总经理张京认为，健康家电正在重塑行业价值链条，推动可持续生活已经成为新消费时代的核心引擎。据他介绍，在以旧换新政策加持下，国补政策撬动了千亿元级健康家电市场的增长，从今年1月到现在健康家电呈现绝对增长的趋势。在京东商城平台上，无风空调、除菌冰箱、三筒洗衣机、大吸力油烟机、护眼电视、零涂层电饭煲、除甲醛空气净化器、颈部按摩仪等有着健康标签的家电销售增长快速。从消费者搜索指数来看，近几年健康家电在京东站内的搜索量呈现远高于行业的增长速度，从2022年到2025年，整个健康家电的搜索量是京东线倍，已经远远高于整个家电大盘的增速，并且引领着大盘增长。

　　顺应“主动守护用户健康”的趋势，格力升级品牌战略，推出“董明珠健康家”。会上，格力电器销售总监卢陆群介绍了“董明珠健康家”的核心理念与产品创新实践，为健康家电发展提供指引。据她介绍，一方面，“董明珠健康家”从单一品类到多品类、从产品到服务、从空间到体验，打造了全屋智能健康家居生态，另一方面，“董明珠健康家”通过场景体验化、数据可视化、智能互动，传递健康与品质生活理念。核心理念是为消费者提供高品质的家电产品，让大家能够更便捷地享受格力健康、舒适、节能的产品和服务。在产品创新实践方面，卢陆群围绕空气健康、全屋水健康、膳食健康、洗涤健康介绍了旗下瞄准健康需求的创新产品，包括风不吹人空调、臻柔系列洗烘一体机、宠爱净化器、无涂层的铸铁珐琅锅、鲜花冰箱、“6个9”系列净水机、全屋净水系统等。

　　在众多居家健康场景中，空气健康备受关注。在空气赛道深耕40年的海尔将“把大自然的好空气搬回家”作为空调产品研发的宗旨和使命。会上，青岛海尔空调器有限总公司空调产品经理张庆龙解读了海尔空调创造好空气的方法论。首先，海尔联合中国国检检测控股股份有限公司、中国健康管理协会标准化与评价分会、中国疾病预防控制中心、清华大学等20个研究院/企业单位起草了行业首个室内空气质量分级评价标准——T/CBMMAS 008-2022《室内空气质量综合分级及评价方法》，定义了好空气的五大维度，即温度、湿度、风速、净化、清新，并且在这五个维度不断推出创新技术。在温度方面，海尔空调的可变分流科技、跃频科技、凉芯桥科技、热流除霜科技不仅可以实现快速冷热，还能保证温度均匀。在风速方面，海尔研发的聚合送风、毫米波雷达、机械臂送风、三翼导风等科技，实现了有风不吹人，冷风不伤人。在净化方面，海尔研发的离子洗空气科技、瀑布水洗空气科技、Nano-AMC锰催化净醛科技、除菌自清洁科技可实现自清洁、除菌、除尘，打造干净无污染的好空气。

　　应对这些家电增强健康功能的需求，清越科技潜心研发出电化学制过氧化氢技术，让家电从“干净”迈向“健康”。浙江清越科技有限公司联合创始人兼CEO徐蜂凯分享了“电化学制过氧化氢技术”的四大优势。“一是只需要水。该技术仅需使用普通的水，通过电催化和电合成的方式，便可实时制备出可控浓度的过氧化氢溶液。二是本真绿色。该技术仅以“水”和空气中的“氧气”作为基础原料，借助清洁电能通过独特设计的电化学反应堆，实现原料至过氧化氢的高效定向转化，而且使用后的作用产物完全分解为纯粹的水和氧气，整个过程无污染。三是生活饮用水级别。经检测，清越科技电化学技术产生的过氧化氢溶液的微生物指标、毒理指标、一般化学指标、放射性指标均符合生活饮用水卫生标准级别，无有害副产物产生。四是柔性适配可定制。通过与国内外多品类头部家电巨头的研发团队深度合作、协同攻关，清越科技实现了电化学模块对不同应用场景的多尺度定制与柔性适配。”他介绍说。

　　为了应对以旧换新政策释放健康家电的需求，博西家电围绕除菌、净洗、保鲜、烹饪四方面核心健康点投入了大量技术更新以及产品升级，同时也为消费者提供更有利于健康的产品。博西家用电器（中国）有限公司华北大区西门子高级销售总监刘焱林指出，以前消费者说到健康可能是“被动接受”，现在随着AI技术与家电相结合，大部分产品已经做到“主动提醒”，提醒消费者使用过程中出现了可能危害健康的操作。这些创新技术的应用使得消费者在以旧换新中会优选健康家电。

　　NSF希望通过认证服务推动健康家电发展。NSF大中华区总经理单宇龙认为，以旧换新国补政策虽然解决了消费者对价格的顾虑，但是性能才是消费者选择健康家电的主要考虑因素。NSF能够整合全球技术资源，包括制定标准的能力，结合本土标准、本土法规要求以及本土消费者痛点，制定一些接地气的、适合国内消费市场的NSF标准。事实上，NSF已经做了一些这方面的工作，包括去年推出针对中国净水设备的NSF-P535标准，再比如推出食品设备的标准，包括电饭煲等相关的不含全氟化合物的认证标准。